handgerollte, vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, saisonalen Kräutern, Gemüse, Koriander, Salsa-Roja und einer Zutat nach Wahl, dazu Chili-Limetten-Vinaigrette
frittierte Rollen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse, dazu Wildkräutersalat und Chili-Limetten-Vinaigrette
japanische Soja-Babybohnen mit Chili, geräuchertem Meersalz und hausgemachtem Soja-Schalotten-Dip
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und frischem Spinat
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu hausgemachter Soja-Schalotten-Dip
dazu hausgemachter Soja-Schalotten-Dip
knusprige Garnelen mit Guacamole, Salsa-Roja und Wildkräutersalat
saftig gegrillte Schwein-Sate-Spieße in Marinade, dazu Wildkräutersalat
gegrilltes Rind mit Romanasalat in hausgemachter Sauce
mit Dip nach Wahl
gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses, mit kalten und warmen Vorspeisen